วันที่ 29 เมษายน 2568 นางสุนัน ลิ้มปัญญาเลิศ นายกเทศมนตรีเมืองปากช่อง พร้อมด้วย นายอรุณศักดิ์ รัตนะคุณชัย รองนายกเทศมนตรีเมืองปากช่อง นางนารถชนก ชาลีวงษ์ ผู้อำนวยการกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม นางสาววิภารัตน์ นิโรจน์ ผู้อำนวยการกองคลัง เทศบาลเมืองปากช่อง ร่วมเป็นประธานเปิด โครงการสุขาภิบาลอาหาร ประจำปีงบประมาณ 2568 หลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร รุ่นที่ 1 ณ ห้องประชุมสถาบันการศึกษาและพัฒนาต่อเนื่องสิรินธร
.
สำหรับการฝึกอบรม ในครั้งนี้ ได้รับความอนุเคราะห์คณะวิทยากรจาก ศูนย์อนามัยที่ 9 นครราชสีมา โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาและยกระดับมาตรฐานสุขาภิบาลด้านอาหาร จากสถานประกอบการร้านค้า ร้านอาหาร แผงลอยที่จำหน่ายอาหารปรุงสุก ในสถานศึกษา และในพื้นที่เขตเทศบาลเมืองปากช่อง เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้า ผู้บริโภค รวมถึงนักท่องเที่ยว อีกทั้งยังเป็นการสร้างความปลอดภัยทางด้านอาหาร และอาหารปรุงสุกให้กับประชาชน นอกจากนี้ยังเป็นการส่งเสริมการใส่ใจการดูแลรักษาความสะอาด ทั้งวัตถุดิบ สถานที่จัดจำหน่าย สถานที่จัดเก็บ สถานที่ประกอบอาหาร ผู้ประกอบอาหาร ผู้สัมผัสอาหาร ตลอดจนส่วนอื่นๆ รวมถึงข้อกำหนดกฎหมายที่เกี่ยวข้อง โดยการฝึกอบรมในครั้งนี้ มีผู้เข้ารับการอบรมและผ่านการทดสอบกว่า 100 ราย